Taverne La Source
À l'angle de la rue Principale et Elliott, c'est la seule taverne de Val-Rouge qui accepte les femmes. La clientèle est plus jeune et inclusive. Le propriétaire sert les gens derrière le bar tous les jours. La taverne ouvre dès midi et ferme ses portes vers 02:00 du matin.
Les musiciens et groupes viennent régulièrement s'y produire gratuitement. Les gens peuvent donner du pourboire, mais les moins bons artistes se font huer et sortir. C'est une tradition qui date de quelques années et il est très rare que les gens en viennent aux coups.
Après le souper, un portier s'occupe de vérifier l'âge des clients et conserver le calme. Il y a une porte pour les commandes sur la rue Elliott, dans le corridor menant aux toilettes.
Événements importants
C'est à cet endroit que le nixie Nick Brook s'est produit et a tué un des clients. Il est revenu plusieurs fois pour se venger des hommes qui l'avaient violenté, causant des bagarres générales en les enchantant de ses chansons magiques.
Durant la tempête de 1976, Laurent Viens a offert à la philanthrope Barbara Steinberg d'offrir une soupe populaire dans son établissement pour nourrir les gens de la ville qui n'avaient plus de réserves.
Employés
Laurent Viens, propriétaire
Un homme sympathique et inclusif, il a acheté la taverne quand l'ancien propriétaire est décédé. Il cherche toujours à faire de sa taverne un lieu de rassemblement et de fraternité.
Gaetan "La Pogne" Fredette
Un homme qui est arrivé à Val-Rouge lorsque Laurent a acheté la taverne. Il ne parle pas de son passé et fait respecter la paix dans la taverne. Il est grognon et parle fort d'une voix grave et portante.